Mercado Orgánico de Mazatlan

Siempre es bueno ver proyectos nuevos y diferentes en la ciudad, y cuando en esos proyectos se involucran la comunidad, los negocios y de paso se cuida la naturaleza y el bienestar personal se crea la formula perfecta para el éxito y eso precisamente es el Mercado Organico de Mazatlan.

Verduras Organizas

Verduras Organizas

Instalado como cada Sabado en la Plazuela de Zaragoza, dentro del Mercado Orgánico podemos encontrar alrededor de 12 puestos que van desde granjeros que ofrecen verduras y pollo orgánico, hasta amas de casa con tomates y especies cultivadas en su traspatio; también encontramos negocios locales ofreciendo queso de cabra, helados artesanales, cuscus, cafe recien tostado, entre muchas otras cosas.

Cuscus simplemente delicioso

Cuscus simplemente delicioso

El pan de Molika Bakeri definitivamente el mejor de la ciudad

El pan de Molika Bakeri definitivamente el mejor de la ciudad

Algo que me gustó mucho fue la diversidad de personas conviviendo en el mercado gente joven, adultos, mexicanos, canadienses, chinos, surfos, granjeros, empresarios…

El puesto de cuscus

Surfing y Cuscus

Comunidad China y Canadiense

Comunidad China y Canadiense

¿Que? Mercado Organico de Mazatlan
¿Cuando? Todos los sabados
¿A que hora? Por las mañanas de 8 a 12
Lo imperdible: El helado de aguacate de HelArteSano y el Queso de Cabra

Tsunami en Mazatlan: La ola verde ataca de nuevo

Y anoche nos enteramos del tsunami en Japon … pero llego la madrugada y el reguero de pólvora ya estaba esparcido, alerta en todo el Pacifico Mexicano incluido Mazatlán, entonces empezó el éxodo a las colinas gente de todas las clases sociales corriendo al lado contrario a la costa, esto no es nada nuevo, a continuación les presento una historia exactamente igual ala de hoy pero hace 47 años:

Era la tarde de marzo del año de 1964, un viernes de Semana Santa cuando el reloj marcaba las 5:36, un fuerte sismo sacudió el puerto Prince Williams Sound, en Alaska, lo que provocó olas de hasta 68 metros de alto. Era el gran cataclismo vaticinado por el gran escritor francés Julio Verne en su novela El Eterno Adán lo que se aproximaba a las costas del puerto de Mazatlán, México.

Esa madrugada, sobre el cerro Del Vigía, eterno vigilante de estas costas mazatlecas, los estiletes del aparato sismológico de la estación meteorológica del lugar detectaron los movimientos telúricos saliendose repentina y dramáticamente de sus márgenes. El destino de esta pequeña comunidad sinaloense estaba marcado. Un maremoto llegaría en cualquier momento arrasándolo todo a su paso, pues la onda expansiva se propagó por todo el Océano Pacífico y alcanzó al puerto de Mazatlán apenas unas horas después.

El rumor de la llegada de una “Ola Verde” no se hizo esperar. El pánico se apoderó de los Mazatlecos y sus familias, quienes emprendieron su rápida huída hasta la Sierra Madre Occidental en sus automóviles, y los que iban a pié subieron a guarecerse a los cerros cercanos pensando en que la altura de estos los libraría de la ola gigante. Algunos envueltos en el pánico llegaron hasta los poblados serranos de Concordia o Copala, lugares que nos recuerdan indudablemente a los mencionados en la obra de Julio Verne. La ciudad y puerto de Mazatlán antes del amanecer lucía desolada.

Esa historia está en la memoria colectiva de nuestra ciudad y es parte de nuestras vidas.

Tomado de http://www.olaverde.org/colectivo

No cabe duda que todo en esta vida es cíclico y 47 años después seguimos huyendo a las colinas, pero ahora con nuestros Ipods, celulares y toda la tecnología del mundo moderno; pero, al final del día humanos con los mismos miedos, huyendo de los mismos demonios, aferrándonos a salvarnos  tal como lo hicieron nuestros padres y abuelos hace 47 años, en las mismas colinas que serán refugio de nuestros hijos y nietos… y así sucesivamente.

 

Tráiganme un raspado de leche quemada ¿No?

Tráiganme un raspado de leche quemada ¿No?

Queremos que el reto LetmeGo quede en México y Mazatlán

El Reto LetMeGo es una propuesta muy interesante que hicieron los internautas visionarios de Torrenegra Labs buscando talento via internet para dirigir su proyecto LetMeGo en los idiomas Español y Portugués. Fui seleccionado de alrededor de 387 candidatos para pasar a la siguiente ronda que consiste en que esta semana (empezando ayer 22 de febrero) nos van a enviar una prueba diaria para que puedan calificar nuestro desempeño en diferentes áreas.

La prueba de hoy consiste en abrir una cuenta de twitter y conseguir el mayor número de seguidores posibles en 24hrs y es por eso que ¡necesito de su ayuda!

La cuenta que abrí es @LetMeGoLeobardo sólo da click en el botón de abajo y ya en mi página de twitter dame un follow.

Hecho en Mazatlan: Suaves (malvadisco de coco)

Los suaves son una especie de bombones con un ligero sabor a vainilla y coco los cuales están espolvoreados con coco quemado rallado finamente y aceite también de coco pero la verdadera experiencia que los hace únicos son su consistencia espumosa y firme. Estos dulces se hacen desde hace más de 50 años de manera artesanal en la entidad. Los suaves pueden encontrarse en bolsas de 50 en casi cualquier dulcería del puerto y son un excelente y barato recuerdo de la ciudad alrededor de $22, también existe una presentación de 10 piezas que puede ser encontrada en algunas tienditas. Por no usar conservadores el suave se puede echar a perder fácilmente si no se conserva en un ambiente fresco y húmedo (si no en tres días se hacen duros). Hay dos tipos de empaque para los suaves uno hecho de plástico suave y otro hecho de una especie de celofán, yo recomiendo el de plástico suave ya que el de celofán hace que el bombón sea un poco duro sin embargo el de celofán evita que se eche a perder tan rápido. Si está interesado en hacer un pedido contáctese con Carmen Garcia G. al teléfono 981-50-80.

Suaves una dulce tentación difícil de resistir

Suaves una dulce tentación difícil de resistir

Por no usar conservadores, su hechura artesanal y la necesidad de clima húmedo es difícil, si no es que  imposible encontrar en otro lado este producto, así que si tiene la oportunidad de visitar el puerto no dude en llevarse unos cuantos.

Acerca del Autor

Nombre: Leobardo Rivera Lizarraga
Ubicacion: Mazatlan, Sinaloa, Mexico

Profesion:Gerente de Marketing Digital y Redes Sociales para grupo Dportenis
Intereses: Playa, restaurantes, viajes, cine, musica, tecnologia, publicidad en linea

Blog de interes general sobre todo lo que pasa en Mazatlan

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